金沢の老舗・森八

金沢の老舗・森八の、宝達というこのもっちりとしたどらやき？、すっごくおいしいです以前載せたつばらつばらよりさらにもっちりとした皮と、ちょっと塩気のあるあんこがいい感じ

富山よいとこ♪

お友達一家が、年明けに３年ぶりで富山からこちらへ戻られました♪歓迎会は富山のおいしいものづくしでした。このブリ！！すごいのなんの！！ とにかく大きいです。 　６０センチくらいはあるのかな。　

これをブリしゃぶ用に切ってもらい、早速しゃぶしゃぶ・・おいしい～♪とにかく初めての食べ物です。脂がのっているので、とけるような舌触り。 

こちらの昆布締めは｢さす｣という白身のお魚。以前にも富山出身のお友達から頂いたことがあるのですが、身が締まっていてとってもおいしいお魚です。 関東では見たことないですよね。いくらでも食べられそうなほどでした。

そしてます寿司。今までにほとんど食べたことなかったのですが。この鱒寿司本当においしいです☆本舗・川上鱒寿司店というところのもの。超おすすめです。