味噌もいろいろ

こちらはご近所のお友達からいただいた、茨城・笠間のお味噌。しょっぱくもなく、甘くもなく、なんだかまろやかでおいしい味噌です。我が家の息子は味噌汁さえあればいいくらいの、味噌汁好きなので味噌はいろいろ試したのですが、このお味噌いいですね～ツブツブも入っているのだけど、それが柔らかくって舌に残らないのもいいです。何より余計なものが入っていないのが嬉しいな